가파른 절벽, 파랗고 흰 건물, 푸른 하늘, 반짝이는 바다가 만드는 아름다운 경치가 유명한 산토리니는 음식으로도 유명합니다.
작은 까페, 작은 식당, 선술집에서 맛있는 그리스 음식을 맛볼 수 있습니다. 산토리니의 전통 요리는 수세기 동안 전해져 왔고, 섬들이 멀리 떨어져 있고 외부의 영향을 많이 받지 않았기 때문에 이러한 전통은 대부분 변하지 않은 채로 남아 있습니다. 산토리니의 요리는 현지에서 구할 수 있는 새, 어패류, 가축, 토마와 케이퍼와 같은 식재료에 의존해 단순하지만 훌륭합니다.
산토리니 여행 추천 음식
사가나키 Saganaki
사가나키는 페타 치즈를 필로 페리스트리로 덮고 튀긴 후 꿀을 뿌린 요리로 중독성이 있습니다 바사바삭한 페이스트리와 따뜻하고 끈적한 치즈의 식감을 동시에 느낄 수 있으며 . 치즈의 짠맛과 꿀의 단맛도 함께 느낄 수 있습니다. 한 번 맛보면 다시 찾게 되는 맛입니다.
파바 Fava
파바는 산토리니에서 가장 유명하고 상징적인 전통 요리중 하나로 산토리니 파바 콩이나 쪼개진 완두콩을 사용해 후무스처럼 딥형태로 즐겨 먹습니다. 따뜻하게 데워서 레몬, 올리브 오일과 함께 제공되며 케이퍼나 양파를 올리기도 합니다. 파바는 반찬이나 전채요리로 주로 제공되는데, 건강하고 포만감이 있고 저렴하기 때문에 오랫동안 인기가 많았습니다.
클로로티리 Chlorotyri
클로로티리는 산토리니에서는 맛볼 수 있는 염소 치즈로 현지 생산업체들이 소량으로 만들어 맛은 약간 신맛이 나지만 크림 맛이 납니다. 샐러드와 같이 제공되기 때문에 산토리니 샐러드를 주문하면 맛볼 수도 있습니다. 산토리니 샐러드는 그리스 샐러드와 비슷하지만 케이퍼도 들어갑니다. 치즈를 구입해서 빵에 발라서 즐길 수도 있습니다. 치즈는 부드럽고 크리미해서 빵에 바르기 쉽습니다.
흰가지 White Eggplant
가지를 영어로 에그플랜트라고 하는데 산토리니의 흰 가지를 보면 왜 에그플랜트라는 이름이 붙여지게 됐는지 이해하게 됩니다. 희귀한 흰 가지는 화산성 토양으로 인해 산토리에서 자라며, 보라색보다 더 강렬한 맛과 단맛을 가지고 있고 씨앗이 적습니다.
산토리니의 많은 식당에서 다양한 흰가지 요리를 즐길 수 있으며 전통적인 그리스식 훈제 가지 샐러드인 멜리차노살라타 melitzanosalata 가 인기 많습니다.
아포치 Apochti
아포치는 산토리니의 전통음식으로 돼지고기 등심을 소금에 절인 후 식초에 넣었다가 공기에 건조 시킨 것입니다. 돼지고기의 간을 맞추기 위해 후추와 계피를 넣은 양념을 고기에 문질러 6시간 동안 그대로 두면 고기가 단단해 지는데 얇게 썰어서 많은 요리에 사용됩니다.
고급 와인에 곁들여서 많이 먹는데, 산토리니의 와이너리에서 와인 테이스팅을 할 때 와인과 같이 제공됩니다.
토마토 케프테데스 Tomato Keftedes
산토리니의 화산 토양과 짠 바닷바람은 산토리니에서 자라는 토마토에 영향을 미쳐 일반적인 토마토보다 훨씬 더 향기롭고 맛있어집니다. 현지인들에게 인기 있는 토마토를 요리는 토마토 케프테데스가 있는데 토마토를 으깨서 반죽에 섞어서 튀긴 요리입니다. 토마토 케프테데스는 한 입 크기로 대부분의 식당에서 전채요리로 제공됩니다.
산토리니 추천 레스토랑
Metaxi Mas
현지인들에게 인기가 많은 식당으로 호텔에서 항상 최고의 레스토랑으로 추천 하는 곳입니다. 여행객들의 주요 방문 장소에서 떨어진 조용한 곳에 위치한 레스토랑으로 엄선된 재료로 만든 최고 품질의 요리를 제공하는 퓨전 그리스 레스토랑으로 해산물, 고기, 채식주의자를 위한 다양한 옵션이 있습니다. 직원들은 매우 친절하며 로맨틱한 저녁 식사나 가벼운 식사를 하기에 완벽한 장소로 예약을 하고 방문하는 것이 좋습니다.
- 운영 기간 : 3월초에서 12월 초
- 영업시간 : 매일12:00 ~ 24:00
- 웹 사이트: santorini-metaximas.gr/en
- 위치: Exo Gonia, Santorini 847 00
- 전화: +30-22-860-313
- 주차: 대형 교회 옆 큰 도로에 주차가 가능합니다.
- 버스: 피라 – 피르고스 노선 버스를 이용할 수 있으며, 운전 기사에서 엑소 고니아에서 세워달라고 요청하면 됩니다.
Taverna Geromanolis
Taverna Germanlis는 메갈로초리 마을에 있는 가족이 운영하는 매력적인 식당으로, 그리스와 지중해 요리를 제공하며 채식주의자용 요리도 제공합니다. 저렴한 그리스 전통음식을 즐길 수 있는 식당으로 메갈로초리에서 점심과 저녁을 먹기에 좋은 장소입니다.
- 운영 기간 : 3월초에서 12월 초
- 영업시간 : 매일12:00 ~ 24:00
- 웹사이트: 페이스북
- 위치: Epar.Od. Firon-Ormou Perissis, Megalochori 84700
- 전화: +30-22-860-82892
- 주차: 인근 노상 주차는 무료입니다.
- 버스: 메갈로초리 메인 버스 정류장에서 도보로 약 4분 거리입니다.
Argo
아르고는 피라의 주요 보행로에 위치해 있으며 위층에서는 멋진 바다와 석양을 볼 수 있습니다. 아르고는 신선한 현지 재료를 사용한 그리스와 산토리니아 전통 요리를 제공합니다. 고기, 해산물, 파스타, 채식주의자를 선택할 수 있습니다.
- 운영 기간 : 3월 초~12월 초
- 운영 시간: 12:00 ~ 23:24 저녁 식사시에는 예약을 하는 것이 좋음
- 웹 사이트: argo-restaurant-santorini.com
- 위치: Thera 847 00
- 전화: +30-22-860-22594
- 주차: 버스터미널과 가까운 피라의 중앙 광장 근처에 무료 주차장이 있습니다.
- 버스: 피라의 메인 버스 터미널에서 약 400미터, 도보로 약 10분 정도 걸립니다.
Ouzeri
피라의 중심부에 위치한 오우제리는 그리스식 선술집으로 그리스 전통과 고전 음식의 맛을 유지하면서 프랑스 기술을 요리에 도입했습니다. 메뉴는 주로 현대식 그리스 전통 요리로 구성되며 해산물, 고기, 파스타, 채식주의자를 선택할 수 있습니다. 훌륭한 요리를 비싸지 않은 가격에 즐길 수 있습니다. 점심은 예약 없이 즐길 수 있지만 저녁에는 예약이 필요합니다.
- 운영 기간 : 3월말에서 11월 초
- 영업시간 : 매일12:00 ~ 23:00
- 위치 : Thera 847 00
- 전화 번호 : +30-22-86-021566
- 주차 : 무료 주차 공간은 많지 않고 5~10분 거리에 유료 주차장이 있음
- 버스 : 피라 메인 버스 터미널에서 도보 5분 거리
Lucky’s Souvlaki
럭키스 수블라키는 피라의 중심에 위치해 있으며 저렴하고 맛있는 자이로스로 매우 인기가 많습니다. 대부분의 고기 메뉴지만 채식주의자를 위한 메뉴도 판매합니다. 예약없이 즐길 수 있습니다.
- 운영 기간 : 연중 운영
- 영업시간 : 매일11:30 ~ 23:00
- 웹사이트 : 페이스북
- 위치 : Dekigala, downtown Fira
- 전화 번호 : +30-228-602-2003
- 주차 : 식당 밖 큰길과 인근 주차장에 주차가 가능합니다.
- 버스 : 피라의 메인 버스 정류장은 모퉁이를 돌면 바로 있습니다.
Elinikon
엘리니콘은 전통 까페로 정통 그리스 메즈와 가성비 좋은 음식을 제공하며 최고의 석양 경치를 자랑합니다. 풍차 맞은편 마을의 한적한 곳에 있는 산책로에 위치해 있는데 위층에는 멋진 낭만적인 저녁 식사나 가족 모임을 위한 경치가 좋은 옥상 테라스가 있습니다. 저녁 식사시에는 예약을 하고 방문하는 것이 좋습니다.
- 운영 기간 : 3월 초~12월 초
- 영업시간 : 12:00 ~ 22:00 저녁 식사 예약을 권장합니다.
- 웹사이트: https://elinikonoiameze.business.site/
- 위치: Nik. Nomikou, Oía 847 02
- 전화: +30-22-86-071994
- 주차: 걸어서 5~10분 거리에 무료, 유료 주차장이 있습니다.
- 버스: 오이아의 메인 버스 터미널에서 도보 7분 거리입니다.
Lotza
로자는 오이아의 작은 카페 레스토랑입니다. 아름다운 칼데라와 일몰 풍경이 있는 로자는 캐주얼하지만 일몰 무렵의 저녁에는 낭만적인 분위기로 바뀝니다 . 전통적인 그리스 요리, 생선, 해산물, 고기, 파스타, 채식주의자들을 위한 옵션을 제공합니다. 오이아 스파게티가 맛있고 아이스크림과 함께 제공되는 바클라바는 산토리니에서 최고입니다. 친절한 직원들이 훌륭한 서비스를 제공하고 가격도 합리적입니다. 아침에도 문을 열기 때문에 조식을 즐길 수 있습니다. 일반적으로 예약없이 방문이 가능합니다.
- 운영 기간 : 연중 운영 ( 2월 몇 주는 제외)
- 영업시간 : 여름철09:00 ~ 23:30
- 웹사이트 : 페이스북
- 위치 : Central Oia
- 전화 번호 : + 30-22-860-71357
- 주차 : 도보 10분 거리에 유료, 무료 주차장이 있음
- 버스 : 오이아 버스 정류장에서 도보 10분 거리
Anogi
아노기는 칼데라에서 벗어나 이메로비글리 마을 중앙에 있는 작은 광장에 위치해 있습니다.. 매우 친절한 직원이 있는 캐주얼하고 트렌디한 분위기의 레스토랑으로 가격도 저렴합니다.
메뉴는 대부분 집에서 만든 그리스 전통 음식으로 구성되어 있으며 빵과 디저트도 집에서 만든 것입니다. 고기, 해산물, 파스타 그리고 채식주의자들을 몇 가지 옵션도 있습니다. 줄을 서서 대기할 수도 있기 때문에 예약을 하는 것이 좋습니다.
- 운영 기간 : 3월 초~12월 초
- 운영 시간: 매일 17:30 ~ 24:00 예약을 권장합니다.
- 웹사이트: https://anogisantorini.restaurant/
- 위치: Imerovigli 847 00
- 전화: +30-22-860-21285
- 주차: 무료 주차장과 유료 주차장 이용 가능
- 버스: 이메로비글리 버스 정류장에서 도보로 약 2분 거리입니다.
Aktaion
악타이온은 가족이 3대때 운영하고 있는 식당으로 전통적인 그리스의 해산물, 고기, 채식주의자용 음식을 제공합니다. 장소가 좁고 혼잡하기 때문에 예약을 추천합니다.
- 운영 기간: 3월 초~12월 초
- 운영 시간: 매일 13:0 ~ 24:00 저녁에는 예약하는 것을 추천 합니다.
- 웹 사이트: aktaionsantorini.com
- 위치: irostefani, Santorini 847 00
- 전화: +30-22-860-22336
- 전망:
- 주차: 1-5분 거리에 무료, 유료 주차장이 있습니다.
- 버스: 피로스테파니의 메인 버스 정류장에서 도보로 약 1분 거리입니다.
Cava Alta
카바 알타는 지중해 요리를 제공하는 매력적인 식당으로 피르고스 골목의 미로 속에 100년 된 양조장 안에 자리하고 있습니다. 바다가 보이는 그늘진 옥상 정원이 있으며 저녁 식사 시 예약을 하는 것이 좋습니다.
- 운영 기간: 4월 초~12월 초
- 운영 시간: 매일 10:00 ~ 22:00 저녁 식사 시 예약 권장
- 웹 사이트: cavaalta.gr
- 위치: Epar.Od. Pirgou Kallistis – Profiti Ilia, Pirgos Kallistis 84700
- 전화: +30-22-86-033-932
- 주차: 무료 주차장 도보 5분 거리
- 버스: 피르고스 메인 버스 정류장에서 도보 2분 거리
Misteli
미스텔리는 아크로티리 중심부에서 훌륭한 음식을 제공하는 가성비 좋은 레스토랑입니다. 메뉴는 그리스 전통 음식과 퓨전 음식으로, 할머니의 정원에서 따온 매우 신선한 식재료를 사용합니다. 단체 방문시에는 반드시 예약하는 것이 좋습니다.
- 운영 기간: 5월 초에서 10월 말까지.
- 운영 시간: 매일 13:30 ~ 23:30
- 웹사이트: 페이스북
- 위치: 아크로티리.
- 전화번호: +30-228-602-7515
- 주차: 무료 주차 공간이 충분함
- 버스: 근처에 버스 정류장 2개 있는데 하나는 자동차 서비스 센터 맞은편 100m 떨어진 곳에, 두 번째는 Adamastos Hotel 동쪽 100m 지점에 있습니다.
Savvas Popeye
사바스 뽀빠이는 아지오스 게오르기오스 해변의 남쪽 끝에 위치한 캐주얼하고 가성비 좋은 카페입니다. 메뉴는 신선한 해산물을 전문으로 하는 전통적인 가정식 요리로 구성되어 있으며, 맛있는 구운 고기, 파스타, 채식주의자들의 옵션도 포함되어 있습니다. 대규모 그룹에는 예약하는 것이 좋습니다.
- 운영 기간: 5월 초에서 10월 중순까지.
- 운영 시간: 12:00 ~ 23:00
- 웹사이트: 페이스북
- 위치번호: 아지오스 게오르기오스 해변.
- 전화: +30-228-608-1332
- 주차: 근처에 무료 주차 공간이 많이 있습니다.
- 버스: 페리볼로스 비치 정류장은 1km 거리에 있으며 도보 15분이 소요됩니다.
